Самые лучшие веранды московских ресторанов #2

Редакция AR вместе с Еленой Филипченковой продолжает отмечать на гастрономической карте Москвы наиболее интересные площадки: с шикарными видами, уютными интерьерами и традиционной кухней. И так, где и по какому поводу предпочитают отдыхать москвичи этим летом?

Brasserie Мост

Летняя веранда «Brasserie Мост» создана по образцу парижских уличных кафе, где столы стоят прямо на тротуарах, и можно в любой момент устроиться на свежем воздухе, чтобы выпить прохладный напиток или съесть вкусный обед. Веранда расположена вплотную к фасаду здания и рассчитана на 50 посадочных мест. Под легкими зонтами можно укрыться от палящего солнца, вдохнуть аромат живых цветов, а вечером устроиться на уютных диванах и пообщаться в приватной обстановке под мягким светом уличных фонарей.

Кузнецкий Мост, 6/3

«Кафе Пушкинъ»

Удивительно, но о том, что в «Кафе Пушкинъ», которому этим летом исполняется уже семнадцать лет, есть уютная летняя терраса, знают далеко не все. Пообедать или поужинать на ней можно ежедневно с часу дня и до последнего гостя. В летнем меню новые десерты: мороженое «Витграсс» с вареньем и орехами, маленькие эскимо а-ля паризиень, тар-тар из сухофруктов или мороженое из ряженки с тульским пряником.

Тверской бульвар, 26А

45-я параллель

Ресторан «45-я параллель» располагает уникальной панорамной верандой на седьмом этаже универмага «Цветной» с видом на бульвар и московские особняки, рассчитанной на 120 посадочных мест. На летний сезон площадку максимально озеленили – в кадках выставили клены и березы, по стенам пустили виться виноград, а также расставили удобную кованую мебель и сделали специальную зону барбекю. И даже дождь здесь не будет страшен, так как веранда оснащена стеклянной крышей. В карте напитков появились легкие свежие коктейли, а по воскресеньям проходят семейные бранчи.

Цветной бульвар, 15

G. Graf

Ресторан, скрытый от постороннего взгляда во дворах Добрынинских переулков, предлагает авторское меню из дичи, привезенной из собственных охотничьих угодий в девственных лесах на севере Вологодской области. Виталий Тихонов – молодой креативный повар, начавший карьеру более 10 лет назад в ресторанах Таллина, прошедший стажировку в мишленовских ресторанах Скандинавии, лауреат кулинарных конкурсов и участник многих событий гастрономического мира – сегодня готовит на веранде G. Graf, смешивая французскую и скандинавскую кухни.

4-й Добрынинский пер., 8

Christian

С наступлением теплых дней ресторан Christian открывает свою роскошную летнюю веранду. Большая и просторная, наполненная солнечным светом, живыми цветами и зеленью, она как всегда станет центром притяжения гостей. Здесь приятно начинать день за завтраком, обедать и проводить деловые встречи или встречать закат за вкусным ужином в компании друзей. Без концертов и мероприятий не обойдется и этим летом.

Кутузовский пр-т, 2/1, стр.1а

«Честная кухня»

Скрытый за фасадами Садового кольца внутренний дворик ресторана «Честная кухня» преобразила летняя веранда. Деревянные столы и удобные кожаные диваны под навесом маркизы, а на подоконниках – глиняные горшочки с сочной  зеленью и пряностями. К слову, в этом году отдельный зал ресторана на втором этаже также преобразился в летнюю террасу с огромными окнами в пол, открытыми настежь. В меню – разнообразные блюда с сезонными ягодами и фруктами: салат из овечьего сыра и сладкой черешни с молодой свеклой и сочным авокадо, теплый салат с томленым гусем, хрустящим фенхелем и спелым нектарином и многое другое.

Садовая-Черногрязская, 10

Food Embassy

Одна из самых симпатичных летних веранд в Москве, в Ботаническом саду Аптекарского огорода, уже заработала: цветы, загородная свежесть, пение птиц и тишина. Просторная веранда на 80 гостей с уютной садовой мебелью, в прямом смысле слова утопает в зелени. Летом шеф-повар будет предлагать сеты блюд из собственной коптильни для компаний, чтобы ощущение загородного пикника было наиболее полным. Не забыли и о самых маленьких гостях: оборудована детская зона с батутом, шезлонгами, столами с настольными играми, замками-палатками и игрушками.

Проспект Мира, 26, стр. 8 (вход со стороны Грохольского переулка)

Molon Lave

Терраса ресторана греческой кухни Molon Lave перешла на летнее время. «Приди и возьми» – так переводится название ресторана – легендарная фраза царя Леонида, отправившегося в бой с 300 спартанцами против персев, и заставившего всех греков объединиться. Вот и Molon Lave приглашает прийти, взять еду, приготовленную настоящими потомками древних эллинов, и объединиться за большим домашним застольем. В будни с 10:00 утра здесь можно позавтракать и встретить день традиционно по-гречески, а вечерами – устроить веселые дружеские посиделки за бокалом греческого вина или узо.

Б. Грузинская, 39

Ресторан Ribambelle

С летней веранды семейного клуба-ресторана Ribambelle, что на первом этаже бизнес-центра Garden Embassy, отличный вид на Аптекарский огород. В непосредственной близости расположился мини-прудик с уточками и черепахами, за которыми можно наблюдать, наслаждаясь прохладой и тишиной посреди мегаполиса. Полюбовавшись за завтраком, обедом или ужином на живописный сад, гости могут прогуляться по нему, просто спустившись с веранды. Семейный клуб-ресторан – то редкое место в Москве, куда можно прийти всей семьей и не опасаться, что через два-три часа малышам станет скучно.

Ботанический переулок, 5

15 kitchen + bar

15 Kitchen + Bar открыли обновленный уютный зеленый двор с впечатляющим баром, барбекю по выходным и собственным садом(!) с пряными травами. Теперь в оформлении использованы элементы, отсылающие к стилистике островных средиземноморских курортов, а самое существенное – увеличилась барная стойка – сердце террасы. Главная фишка бара в этом году – коктейли с использованием пряных и душистых трав из собственного сада: тимьяна, базилика, розмарина, мяты и даже земляники и малины. Приезжать на обеды и бранчи, кстати, вполне удобно на велосипедах и мопедах – на террасе есть оборудованная парковка.

Пожарский пер., 15

Текст: Елена Филипченкова || @elenafilipchenkova