Unica - там, где Италия

vkusnaya_eda_v_moskve


Unica — современный ресторан итальянской кухни, где традиции и философия кулинарного искусства успешно сочетаются с авторским видением и оригинальным прочтением шеф-повара Ивана Кузнецова.




Основа барного меню — безусловно, вино, за которое отвечает шеф-сомелье Александр Зубков. Он предлагает гостям попробовать более 350 позиций на любой вкус со всего света. Также в барной карте UNICA представлены эксклюзивные коктейли, объединяющие традиции итальянских напитков с современной барной культурой. 



Интерьер двухэтажного особняка, в котором находится ресторан, соответствует общей концепции: баланс классики и современности. Пространство располагает к встречам по любому случаю: будь то деловой обед, ужин в кругу семьи или романтическое свидание. Атмосферу дополняет авторский плейлист с ненавязчивым звучанием итальянской классики и современных мотивов. 


А после ужина можно спуститься в камерный бар Segreto — попробовать авторский негрони, послушать винтажные виниловые пластинки и насладиться атмосферой Италии.