Время коктейлей в ресторанах-яхтах

Попробуйте на вкус обновленную коктейльную карту ресторанов «Чайка» и «Ласточка»

kokteyli-na-osnove-vodki

Авторские рецепты «Чайки» и «Ласточки» переосмысливают классику и изобретают новые яркие и неожиданные вкусы. «Серена» (890 р.) – коктейль на роме, с биттером, соком ананаса и лайма, с мягким ванильным послевкусием. Есть сладость и в «Таниве» (690 р.), но это особенная сладость егермайстера и сиропа бузины, которая следует за сухостью джина с горечью биттера.

«Атлантида» (700 р.) с белым ромом и куантро визуально отсылает к мифическим цивилизациям: бирюзу в хрустальном бокале обеспечивают блю круассао, пюре личи и сироп с лемонграссом. Историю любви, закончившуюся кораблекрушением, рассказывает «Леди Лавибонд» (850 р.): водка, херес, бергамотовый ликёр, лайм и клюква.


«Серена» (890 р.)
«Серена» (890 р.)
«Танивa» (690 р.)
«Танивa» (690 р.)
«Атлантида» (700 р.)
«Атлантида» (700 р.)
«Леди Лавибонд» (850 р.)
«Леди Лавибонд» (850 р.)

По одной из версий, спритц придумали в Венеции в 19 веке, и вскоре вся Европа полюбила на аперитив шипучий микс игристого с биттерами и содовой. В 21 веке новая глава в истории знаменитого коктейля открывается на борту «Чайки» и «Ласточки». «Лавандовый спритц» (700 р.) на просекко – пронзительный и тонкий, где джин объединяет бузину и лаванду.  

Если не покидают мечты о тропическом лете, то «Монте-Карло спритц» (750 р.) задаёт курс на экзотическое путешествие: белый ром, кокосовый ликер, маракуйя и просекко. Чёрная смородина на джине (650 р.) или малина на водке (450 р.) напоминают, что дома тоже хорошо.  

Коктейли в ресторанах-яхтах «Чайка» и «Ласточка» – это тропики и открытые просторы, свежий взгляд и смелость сочетаний – всё для того, чтобы лето не кончалось!

«Лавандовый спритц» (700 р.)
«Лавандовый спритц» (700 р.)
Чёрная смородина на джине (650 р.)
Чёрная смородина на джине (650 р.)
Малина на водке (450 р.)
Малина на водке (450 р.)

Ресторан-яхта «Чайка»

Адрес: Краснопресненская наб., 12А

Телефон: +7 495 777-87-88

Instagram: @chaikamsk