В ресторане La Prima состоялась дегустация нового осеннего меню

«Любите ли вы Италию так, как любим ее мы?», - интересовались в ресторане La Prima у звездных гостей. Вечером 4 октября столичный бомонд дегустировал новое осеннее меню от шеф-повара Тамаза Амаряна и присуждал блюдам свои «мишленовские» звезды. Лучшие, по мнению звездных гостей, блюда станут флагманскими позициями в новом меню ресторана La Prima. Итальянский ресторан La Prima уже давно зарекомендовал себя в Москве. Изумительные блюда, приготовленные по подлинным рецептам. Превосходная коллекция лучших вин, элегантный интерьер. Именно здесь проходят самые яркие события: от приемов итальянского посольства до дней рождения звезд кино и телевидения. Шеф-повар ресторана Тамаз Амарян проходил обучение в Италии у ведущих мастеров своего дела и обладателей заветных звезд Мишлен, таких как Luciano Spartaco Di Carlo и Angelo Troiani. Выбор именно итальянской кухни для Тамаза неслучаен: «Итальянская кухня многогранна, в Италии много регионов и в каждом готовят по-своему. Проехав всю страну, можно почерпнуть уникальные знания. Не только попробовать, но и посмотреть своими глазами процесс приготовления. Несмотря на быстро меняющийся мир, итальянская кухня чтит и соблюдает традиции, передающиеся из поколения в поколение».

Гостеприимной хозяйкой итальянского вечера выступила Екатерина Одинцова. А среди гостей отметились: Аврора, Евгения Линович, Эвелина Бледанс, Татьяна Веденеева, Лариса Вербицкая, Рената Пиотровски, Екатерина Диброва, Константин и Ольга Андрикопулос, Инна Жиркова, Яна Лапутина и Отари Гогиберидзе, Александр Юдин, Елена Смирнова, Милана Королева, Светлана Королева, Марина Дэмченко-Стравинская, Мария Лобанова, Юлия и Максим Карасевы, Виктория Рощанинова, Анна Русска, Екатерина Шемякина, Наталья Гарт.

Выбор лучших блюд этим вечером был весьма непростой! От одних только названий голова начинала кружиться в предвкушении. При создании меню для ресторана La Prima шеф-повар старался сохранить итальянские традиции, но при этом придал блюдам новое изысканное звучание и современную подачу. Несмотря на то, что все блюда были превосходны, бесспорными лидерами вечера, набравшими большее количество звёзд, стали: севиче из гребешка под соусом маракуйя, филе сибаса, запечённое с овощами и равиоли со шпинатом и артишоками. Теперь вы смело можете отправляться в ресторан La Prima и попробовать все сами! Новое меню опробовано звездами и отмечено их наивысшими оценками!