"Гастрономическое Кино" от Moet & Chandon в White Rabbit
"Гастрономическое Кино" от Moet & Chandon в White Rabbit
21 августа 2014 года легендарный Дом Шампанских Вин "Moët & Chandon" и шеф-повар ресторана White Rabbit Владимир Мухин представили совместный проект – “Гастрономическое Кино”. «Гастрономическое кино» – это союз изысканного шампанского и высокой кухни, фантастическое путешествие в мир неожиданных вкусовых сочетаний и гламура золотой эпохи Голливуда – в первом и единственном в России Champagne Bar ресторана White Rabbit. Первыми на дегустацию изысканного меню были приглашены российские блогеры Мага Умхаев, Анна Русска, редакторы глянцевых изданий Мария Попова, Нелли Константинова и многие другие.
Для эксклюзивного сета из 9 блюд были выбраны 3 ярких представителя шимпанских вин Дома, истинные символы удовольствия, блеска и роскоши настоящего праздника в стиле “Великого Гэтсби”.
Moët & Chandon Impérial, к нему подадут краба с желе из абхазского лимона, тартаром из огурца и сибулетом.
Moët & Chandon Rosé Impérial сервируют с арбузом и муссом из пошехонского сыра и костромской солью.
Moët & Chandon Grand Vintage прекрасно дополняет крабовый бриошь с щавелем и пеной из печеного чеснока.
Эксклюзивный сет из трех блюд войдет в меню Champagne Bar ресторана White Rabbit с октября по декабрь 2014 г. включительно.