Гастрономический перфоманс «Русская Земля»
22 июля в ресторане Марка Кауфмана «Русские Сезоны» с блеском прошел гастрономический перфоманс «Русская Земля».
22 июля в ресторане Марка Кауфмана «Русские Сезоны» с блеском прошел гастрономический перфоманс «Русская Земля».
Шеф-повар ресторана Владимир Тихомиров исполнил для гостей «Русские Романсы»! Благодаря мастерству и вдохновению ученика Анатолия Комма и последователя современной классической школы, московской публике представили новый формат российского Fine Dining – торжественный и изысканный. Каждое блюдо, сервировка и подача имели глубокий символический смысл.
Гости наслаждались вкусом изысканных блюд, которые носили названия известных романсов: «Очи черные» (тар-тар из гребешка с черной икрой), «Вдоль по Питерской» (ассорти амюз-буш с черной икрой и олюторской сельдью), «Цыганочка» (слабосоленый муксун с драниками), «Дорогой длинною» (огуречный гаспачо с камчатским крабом и лепестками из черной икры), «А напоследок я скажу» (утка и вареники с яблоками и смородиной), «Мохнатый шмель» (ромашковый десерт).
В разгар вечера на площадке «Русских Сезонов» появилось колоритное трио музыкантов в черных смокингах, которые нараспев исполнили любимые русские романсы и тем самым создали неповторимую атмосферу вечера!
Идейный вдохновитель проекта Ольга Дворецкая, создавая атмосферу вечера, собрала лучших представителей российского lifestyle: ювелирный дом CLUEV продемонстрировал роскошные украшения из новой коллекции «Открытие Согдиана», Алексей Волобоев представил натюрморты художников XVII-XVII вв.
В этот вечер талант Владимира Тихомирова оценили: Мария Лобанова, Екатерина Одинцова, Аврора, Татьяна Геворкян, Анастасия Мальцева, Алексей Волобаев, Илья Клюев, Николай Шитов, Екатерина Зорина, Анна Русска, Анна Эрвальд, Анна Маркина (директор Московского бизнес-клуба), Екатерина Красавина (чемпионка России по бодибилдингу) и другие гости, среди которых было немало ценителей удовольствий.
Гастрономические партнеры:
Завод «Кубань-Вино», бренд Chateau Tamagne, «Русская винотека», ООО «Муксун», «Русский Икорный Дом», гастрономическая водка «Борщевка»
LifeStyle партнеры: Ювелирный дом CLUEV, Volobaev Art Projects, Landmark VIP services
Генеральный информационный партнер: ARjournal
Информационные партнеры: FrauFluger, «Особое Блюдо», Posta Magazine, Horeca Magazine
