Коллаборация недели: Dom Perignon и Emirates
На этот раз арабская авиакомпания пошла еще дальше, включив в бортовое меню первого класса шампанское Dom Perignon Vintage 2005 и Dom Perignon Vintage Rose 2003 на всех рейсах следующих или отправляющихся из Лондона.
Компания Emirates очень трепетно относится к своим клиентам. Ради удобства своих пассажиров первый класс оснащен кабинами по типу персональной спальни и просторными душевыми кабинами.
На этот раз арабская авиакомпания пошла еще дальше, включив в бортовое меню первого класса шампанское Dom Perignon Vintage 2005 и Dom Perignon Vintage Rose 2003 на всех рейсах, следующих в или из Лондона. В дополнение к напиткам прилагается особое меню, разработанное шеф-поваром Паскалем Тиньо (Pascal Tingaud), обладающим двумя звездами Мишлен.
Главным вкусовым сопровождением шампанского Dom Perignon Vintage Rose 2003 на рейсах из Дубая будет сет из шести канапе: утка с шафраном и запеченным персиком, хрустящий багет с орехами и персидским сыром фета, инжиром и трюфельным медом, а также копченый лосось, сдобренный лимонным соком, с сливочным сыром и зерновым хлебом.
Для тех, кто летит в Дубай, основным лакомством вкупе с шампанским станут крекеры с козьим сыром и желе из айвы; утка, замаринованная в соусе терияки, с запеченными абрикосами и яблочным соусом "чатни", а также тунец, посыпанный кунжутом, с соусом из васаби.
Что касается шампанского Dom Perignon Vintage 2005, то, из-за его ограниченного выпуска в связи с непростыми условиями этого урожайного года, оно будет подаваться гостям по усмотрению бортпроводников.
