Самые лучшие напитки, или соковый режим

Диетологи рекомендуют каждому включать соки в повседневный рацион. И не в качестве замены овощам или фруктам, из которых эти соки получают, а как самостоятельный продукт. Только в какое время суток лучше пить соки? Хорош ли апельсиновый фреш на завтрак? «Строгого режима» в употреблении соков не существует. Но если ориентироваться на состав и физиологию организма человека, такой режим можно составить: каждый сок становиться полезнее, когда пьешь его в нужное время.

Завтрак

Какие соки можно пить на завтрак? В это время суток идеально подойдут напитки, богатые сахарами: глюкозой, фруктозой, сахарозой. Это виноградный и осветленный яблочный сок, мультифруктовые смеси с добавлением банана, гуавы и манго. Пить такие соки лучше во время или сразу после еды, что бы они оказывали меньшую нагрузку на поджелудочную железу. Как быть со свежевыжатым апельсиновым соком? Тут придется ориентироваться на собственное самочувствие. Если вас не беспокоит желудок (после употребления сока не возникает тошноты, изжоги, дискомфорта в животе), то за завтраком пить апельсиновый сок можно, но не увлекаясь: 150 мл будет вполне достаточно.  

Обед

Полезные соки во время обеда: морковный или тыквенный – если ваша работа связанна с компьютером, или вы работаете в помещении с искусственным «дневным» светом. Эти соки содержат много каротиноидов, полезных для глаз, особенно в условиях напряженной работы у монитора, и относительно мало калорий. Соки ананаса и грейпфрута помогут взбодриться, если вы сильно устали или переели: их фруктовые кислоты способствуют пищеварению, а содержащиеся в них витамины придают бодрость.  

Полдник

Перекус перед уходом с работы или учебы – отличный вариант, чтобы не приходить голодным домой и, соответственно, не переедать на ужин. Вариантов такого перекуса два: кисломолочный или перекус соком. Выбирайте то, что для вас удобнее! Можно выпить стакан нежирного (от 0,5 до 2,5%) кисломолочного напитка или стакан сока – яблочного с мякотью, грушевого, сливового.   

Ужин

Соки на ужин лучше выбирать овощные: томатный, тыквенный и различные овощные смеси. Если вы хотите устроить вечернюю «разгрузку» без плотного ужина, 250-300 мл овощного сока помогут вам избавиться от чувства голода.