Боремся с кризисом: как выбрать хорошее недорогое вино?

Санкции, девальвация рубля и крайне пессимистичные настроения многих уже заставило пересмотреть свой ежедневный рацион. С приходом холодов столичные кутилы и завсегдатаи модных кафе и ресторанов все чаще будут собираться в каком-нибудь частном лофте за бокалом вина, подкрепляясь российскими колбасами вместо импортного хамона и адыгейским соленым сыром вместо пармезана. И если с выбором аперитива все более или менее понятно, то что делать с вином? Сегодня мы расскажем 7 простых советов, которым стоит следовать при выборе хорошего недорогого вина:

1. Хорошее недорогое вино не изготавливается из популярных сортов винограда. В поисках той самой заветной бутылки забудьте о мерло и каберне, отдайте предпочтение карменеру, примитиво, танне, неро д'аволе или пти сире.

2. Не скупитесь: покупайте сразу несколько бутылок. Нашли то самое — запаситесь впрок.

3. Если в кармане не густо, то позвольте себе немного пошалить. Вряд ли вы еще когда-либо рискнете поучаствовать в акциях "Ароматного мира".

4. Чем моложе вино, тем выше шанс, что вы купите удачное. Недорогое вино создано для того, чтобы его пили молодым.

5. Не ведитесь на выходки ушлых маркетологов торгового зала. Запомните все, что плохо продается, стоит на уровне глаз, не очень дорогие экземпляры — на уровне колен и ниже. А бутылки дорогих вин по обыкновению стоят сверху.

6. Будьте бдительны! Пробка должна надежно закупоривать напиток, не вылезая за границы горлышка. На стенках бутылки не должны проступать сладкие капли живительной жидкости.

7. Найдите любимую марку методом проб и ошибок. Если повезет, вы навсегда забудете про муки выбора.